İş Tanımı
Turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller zincirimizin İstanbul XYX Oteli’nde Yiyecek İçecek Departmanı’nda görevlendirilmek üzere Aşçı arayışımız bunmaktadır.
- Günlük yemek üretiminin gerçekleştirilmesi,
- Yeni menülerin oluşturulması,
- Yemekhane ekibinin yönetilmesi.
Yan Haklar:
- Servis
- Öğle Yemeği
- Özel Sağlık Sigortası
Aranan Nitelikler
- Lise ve üniversitelerin Turizm – Otelcilik, Mutfak, Gastronomi ya da Aşçılık bölümlerinden mezun,
- 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıl benzer pozisyonda deneyimli,
- Vardiyalı düzende çalışabilecek,
- Titizliğe ve hijyene önem veren, HACCP ve / veya ISO 22000 kurallarını uygulayabilen,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Güler yüzlü, iletişim ve temsil yeteneği güçlü,
- Diksiyonu düzgün, dış görünüşüne ve kişisel bakıma özen gösteren,
- Takım çalışmasına yatkın,
- Tercihen İngilizce bilen.
